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17 mars 2010
Les locavores ont des quartiers de noblesse!
Diane de Poitiers (1500-1566), favorite du Roi de France Henri II, avait fait inscrire sur le linteau de sa cheminée la phrase suivante :
“Nul plat venu d'ailleurs“
Ce qui en fait , sans doute, la première "locavore" de France.
En ce temps là, c'était un honneur de se nourrir des produits de son voisinage. Georges Desort
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