Menu pour les mamans

Les deux restaurants de Longessaigne proposent un menu spécial fête des mères :

Auberge des chanterelles
Menu à 24€ avec apéritif maison et amuse-bouches – profiteroles de chèvre au caramel balsamique et petite salade – «sot l’y laisse» à la provençale – fromage blanc ou sec – gâteau façon Tiramisu – café offert.
Sur réservation 48h à l’avance au 04 74 70 12 35.

Restaurant les auberges
Menu à 29€ avec foie gras mi-cuit, confit de figues ou saumon mariné à l’aneth ou escargots en persillade ou gâteau de foie de volaille – volaille fermière aux morilles ou pièce de bœuf de l’Aubrac à la fourme ou dorade royale au four – fromage blanc ou sec – dessert au choix parmi la carte.
Sur réservation au 04 74 70 23 86.